Der Großteil unserer sorgfältig ausgewählten Lieferanten befindet sich in einem Umkreis von 100km. Kurze Transportwege und enger Kontakt mit unseren Partnern schonen die Umwelt, erlauben eine nachverfolgbare Lieferkette, und machen uns für unsere Kunden zu flexiblen Partnern.
Produkte von Fjällbröd sind frei von Konservierungsstoffen und anderen Zusätzen.
Da unsere Brote unmittelbar nach dem Backen tiefgefroren werden, können wir auch ohne Konservierungsmittel ein Mindesthaltbarkeitsdatum von einem Jahr im tiefgekühlten, und eine Woche im aufgetauten Zustand gewährleisten.
Fjällbröds moderne Bäckerei ist ausgelegt auf höchste Flexibilität. Dies schätzen unsere Handelskunden besonders für ihre Eigenmarken.